Picadora de carne

Esta picadora de carne y verduras está fabricada íntegramente en acero inoxidable. Gracias a la posición descentrada del cuello de alimentación, esta picadora tiene una excelente capacidad de admisión, incluso de productos ya procesados. La carcasa de la picadora con sus tirones optimizados puede extraerse completamente del motor mediante una unión atornillada de cierre rápido; el sinfín de acero inoxidable está guiado en un cojinete de plástico especial. El motorreductor de marca integrado en la unidad de base alta garantiza un alto rendimiento incluso durante el funcionamiento continuo. La máquina está equipada con 1 marcha hacia delante y una etapa de impulsos para el funcionamiento marcha atrás. Las superficies interiores lisas de la carcasa de la picadora reducen notablemente la resistencia a la fricción de la carne; un rasgo característico es la escasa cantidad de restos de carne en el conjunto de corte. La máquina cumple todas las normas de higiene. La máquina cumple todas las normas de higiene, es fácil de limpiar y ocupa poco espacio. La picadora es apta para el lavavajillas. Capacidad con disco perforado de 5,0 mm aprox. 300 kg/h.

Incl. accesorios, compuesto de: Precortadora, 2 cuchillas en cruz, discos perforados de 13 y 5,0 mm, pisón, recipiente de acero inoxidable, 2 anillos de inserción, gancho de extracción.