La picadora TW-R 70 es adecuada para procesar carne, pescado y verduras.
Esta picadora de carne y verduras está fabricada íntegramente en acero inoxidable. Gracias a la posición descentrada del cuello de alimentación, esta picadora tiene una excelente capacidad de admisión, incluso de material ya procesado. La carcasa de la picadora puede separarse completamente del motor mediante una unión atornillada rápida, y el sinfín de acero inoxidable está guiado en un cojinete de plástico especial. El motorreductor de marca integrado en la unidad de base alta garantiza un alto rendimiento incluso durante el funcionamiento continuo. La máquina está equipada con 1 marcha hacia delante y una etapa de impulsos para el funcionamiento marcha atrás. Las superficies interiores lisas de la carcasa de la picadora reducen notablemente la resistencia a la fricción de la carne; un rasgo característico es la escasa cantidad de restos de carne en el conjunto de corte. La máquina cumple todas las normas de higiene. La máquina cumple todas las normas de higiene, es fácil de limpiar y ocupa poco espacio. La picadora es apta para el lavavajillas. Capacidad con disco perforado de 4,5 mm aprox. 150 kg/h.
Accesorios incluidos: Precortador, cortador en cruz, disco perforado de 4,5 mm, pisón, recipiente de acero inoxidable, anillo de inserción de 15 mm, gancho de extracción.
Datos técnicos